Skip to main content
Hotel Białowieski - Homepage
  • Hotel
    • About us
    • Shop
    • Attractions
    • Make a gift
    • Animals
    • Blog
    • Regulations
  • Rooms
  • Packages
  • Pool and SPA
    • Pool Area
    • Our SPA
    • Water Quality Measurement
  • Gastronomy
    • Restaurant
    • Menu
    • Feasting Inn
    • Brewery
  • Conferences
    • Business
    • Conference rooms
    • Integrations
    • Ornithological trips
  • Weddings and receptions
    • Special Occasions
    • Garden Wedding
    • Bachelorette parties
  • Gallery
  • Contact
  • PL Polski
  • facebook
  • instagram
  • linkedin
Hotel Białowieski - Homepage
Hotel Białowieski
  • Hotel
    • About us
    • Shop
    • Attractions
    • Make a gift
    • Animals
    • Blog
    • Regulations
  • Rooms
  • Packages
  • Pool and SPA
    • Pool Area
    • Our SPA
    • Water Quality Measurement
  • Gastronomy
    • Restaurant
    • Menu
    • Feasting Inn
    • Brewery
  • Conferences
    • Business
    • Conference rooms
    • Integrations
    • Ornithological trips
  • Weddings and receptions
    • Special Occasions
    • Garden Wedding
    • Bachelorette parties
  • Gallery
  • Contact
  • PL Polski
  • Homepage
  • Hotel
    • About us
    • Shop
    • Attractions
    • Make a gift
    • Animals
    • Blog
    • Regulations
  • Rooms
  • Packages
  • Pool and SPA
    • Pool Area
    • Our SPA
    • Water Quality Measurement
  • Gastronomy
    • Restaurant
    • Menu
    • Feasting Inn
    • Brewery
  • Conferences
    • Business
    • Conference rooms
    • Integrations
    • Ornithological trips
  • Weddings and receptions
    • Special Occasions
    • Garden Wedding
    • Bachelorette parties
  • Gallery
  • Contact
  • EN
  • PL Polski
  • facebook
  • instagram
  • linkedin
image

Restaurant

TRADITIONAL FLAVORS OF THE BORDERLANDS CUISINE OF PODLASIE IN A MODERN VERSION
Best offers only on our website
Special offers
  • Homepage
  • Gastronomy
  • Restaurant

Białowieska Restaurant

The restaurant at Hotel Białowieski is the perfect place for gatherings over exquisite meals. The intimate interior design, wooden flooring, and comfortable modern armchairs ensure that every one of our Guests feels special, whether during a family lunch, a romantic dinner for two, or a business meeting.
The classic style in a modern version perfectly fits the atmosphere of Białowieża.

Reserve a table

MENU

Breakfasts

From 7:30 AM to 10:30 AM

Carefully prepared daily by our chefs, abundant in favorite dishes for children and adults alike. The rich selection will satisfy even the most discerning and allow you to start the day in a good mood and gain strength for exploring the unique Forest.

FOR OUR YOUNGEST GUESTS

We serve, especially for our youngest guests, homemade fritters, pancakes, zucchini patties, and vegetable tarts. Breakfast also includes fresh bread, natural fruit juices, cold cuts, fish, and cheeses from our own smokehouse. The salad buffet shines with a variety of fresh vegetables, fruit salads delight, and homemade cakes tempt...

Beer Garden

We invite you to our newly opened beer garden, where you can try cold craft beer from our brewery or quench your thirst with refreshing sea buckthorn lemonade! For a light hunger, we serve among others, grilled dishes, beer snacks, salads...

See you on hot summer days!

MENU

Contact us

Book a table
We encourage you to make a reservation by phone in advance to avoid waiting and to guarantee yourself a comfortable place in our restaurant.

Contact details
+85 681 20 22

Opening hours
Daily 12:00 - 23:00
Orders are accepted until 22:30

Plan your stay in Białowieża

Holiday relaxation in Białowieża
Holiday relaxation in Białowieża
Breakfast and Dinner
Available 26.06 - 31.08.2026
Min. 2 nights
from PLN 320 /person/night
Details
Wiosna w Królewskiej Białowieży
Wiosna w Królewskiej Białowieży
Breakfast and Dinner
Available 03.05 - 26.06.2026
Min. 2 nights
from PLN 300 /person/night
Details
New
Noc Kupały w Królewskiej Białowieży!
Noc Kupały w Królewskiej Białowieży!
Breakfast
Available 03.07 - 05.07.2026
from PLN 250 /person/night
Details
Long August Weekend in Royal Białowieża 2 nights
Long August Weekend in Royal Białowieża 2 nights
Breakfast and Dinner
Available 14.08 - 16.08.2026
from PLN 550 /person/night
Details
Golden Autumn in Białowieża
Golden Autumn in Białowieża
Breakfast and Dinner
Available 31.08 - 22.12.2026
Min. 2 nights
from PLN 280 /person/night
Details
Halloween-themed Weekend!
Halloween-themed Weekend!
Breakfast and Dinner
Available 30.10 - 01.11.2026
from PLN 400 /person/night
Details
Bestseller
The best Podlasie goose for St. Martin's Day! - 3 nights
The best Podlasie goose for St. Martin's Day! - 3 nights
Breakfast and Dinner
Available 06.11 - 08.11.2026
from PLN 495 /person/night
Details
Borderland weekend with a beer feast!
Borderland weekend with a beer feast!
Breakfast and Dinner
Available 20.11 - 22.11.2026
from PLN 390 /person/night
Details
St. Andrew's Day in magical Białowieża!
St. Andrew's Day in magical Białowieża!
Breakfast and Dinner
Available 27.11 - 29.11.2026
from PLN 430 /person/night
Details
Mikołajki in beautiful Białowieża!
Mikołajki in beautiful Białowieża!
Breakfast and Dinner
Available 04.12 - 06.12.2026
from PLN 390 /person/night
Details
See all offers

Hotel Białowieża restauracja

Białowieża to wyjątkowo klimatyczne i przytulne miasteczko w północno-wschodniej Polsce, nic więc dziwnego, że znajduje się w nim wspaniała restauracja. Dla tych, którzy uwielbiają próbować nowych potraw, Restauracja Hotelowa oferuje wyjątkowe i pyszne doświadczenie.

Kuchnia staropolska i regionalna jest doskonałym sposobem na poznanie lub pielęgnację historii i kultury kraju. To miejsce jest idealne na romantyczny weekend lub wieczór z przyjaciółmi, gdyż w ciepłym i zachęcającym otoczeniu będziesz mógł skosztować pysznych dań kuchni polskiej. Na tradycyjną polską kuchnię ogromny wpływ miała historia i geografia kraju. Przez wieki Polska była krajem wielu kultur, z wpływami zarówno z Europy Wschodniej, jak i Zachodniej. Dzięki temu kuchnia polska jest unikalną mieszanką różnych tradycji. Nie brakuje regionalnych specjałów, a starodawne potrawy cieszą się niesłabnącą popularnością. Wielu Polaków jest dumnych ze swojej narodowej kuchni, a odwiedzający Polskę są często zaskoczeni jej różnorodnością i smakiem. Biesiadna restauracja Białowieża serwuje tradycyjne polskie potrawy. W menu znajdują się klasyczne dania, takie jak kartacze białowieskie, szeroki wybór pierogów, schabowy po staropolsku, czy szarlotka na gorąco. A do tego wszystkiego czeka na Ciebie wybór wyśmienitych piw rzemieślniczych. Zapraszamy już dziś do poznania wspaniałego świata kuchni kresowej z Podlasia.

Restauracja w naszym hotelu

Szukasz nowego doświadczenia kulinarnego? Czegoś nieszablonowego? Odkryj nowe doznania kulinarne w naszej restauracji hotelowej. Obiady Białowieża to wyjątkowe doświadczenie gastronomiczne, które oferuje szeroki wybór tradycyjnych dań kuchni polskiej.

Co sprawia, że restauracja jest tak wyjątkowa?

Restauracja białowieska nie jest typową hotelową jadalnią. W menu znajdziemy szeroki wybór tradycyjnych polskich dań, a także kilka bardziej nowoczesnych i eksperymentalnych. Potrawy regionalne Podlasia stanowią kwintesencję polskiego jadła, z którym żadna inna kuchnia nie może się równać. Szefowie kuchni pielęgnują tradycyjne receptury i przepisy, aby zaspokoić nawet najbardziej wymagające kubki smakowe. Od obfitych zup i gulaszów po smaczne desery - każdy znajdzie tu coś dla siebie. Wystrój jest nowoczesny i elegancki, ale wciąż przytulny i zachęcający.

Polowanie na najlepsze jedzenie - kuchnia kresowa z Podlasia

Polska ma wiele do zaoferowania - od bogatej historii i kultury po oszałamiające krajobrazy. I oczywiście nie zapominajmy o jedzeniu. Polska kuchnia jest obfita i sycąca, a jej smak z pewnością zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia. Hotel z najlepszym jedzeniem w Polsce położony w sercu dzikiej Puszczy Białowieskiej znany jest z luksusowego zakwaterowania i wykwintnego jedzenia. Pozyskujemy najświeższe składniki od lokalnych rolników i dostawców. W rezultacie powstało menu, które jest zarówno tradycyjne, kreatywne i pyszne. Polska kuchnia myśliwska stanowi wyjątkowe doświadczenie kulinarne. Region ten znany jest z kuchni kresowej, która jest mieszanką potraw polskich i litewskich. Podlaska kuchnia znana jest z wykorzystania wędlin, dziczyzny i grzybów. Znana jest również z obfitych gulaszów i zapiekanek. Kuchnia kresowa z Podlasia to smaczny sposób na poznanie unikalnej kultury tego regionu. Niezależnie od tego, co zamówisz, na pewno będziesz cieszyć się posiłkiem, który jest naprawdę wyjątkowy.

Hotel Białowieski
ul. Stoczek 218 B
17-230 Bialowieza PL
+48 85 681 20 22 recepcja@hotel.bialowieza.pl
VIEW ON MAP
  • Hotel

  • Offers

  • Business

  • Kitchen

  • Artykuły

  • FAQ

  • facebook
  • instagram
  • linkedin
Privacy policy
Powered by